Как праздновали Новый Год в Украине 100 лет назад?
16:39
Analitika.at.ua. В начале ХХ века Новый Год не имел большой
самостоятельной роли. Как сообщает "Сегодня", в Украине этот праздник
считалось приложением к Рождеству.
Тогда день рождения Иисуса Христа праздновали по старому
календарю - 25 декабря. Поэтому и елку наряжали именно к Рождеству. А Новый год
бил придатком к религиозному празднику.
Бесовский праздник без снегурочки
Правда, поставить деревце дома - было не дешевым
удовольствием. Его стоимость составляла от 10 до 20 рублей. А еще приходилось
потратить 1-2 рубля за стеклянные игрушки, что на то время было довольно
дорого.
Однако украшать елку прошлогодними игрушками считалось
безвкусицей. При этом обычай с деревцем больше прижился в городах, чем в селах.
Церковь в 1900 году не советовала украинцам праздновать
Новый Год и считала его бесовской гулянкой. А Дед Мороз тогда приходил только к
детям и без снегурочки.
Стол в городах, в частности в Одессе, накрывали щедро. В
меню были жареные поросята, рябчики, блины с черной и красной икрой, жареные
гуси, пироги с различной начинкой, а также апельсины и ананасы.
Запивали все это настоящим французским шампанским, поскольку
"Совецкого шампанского" тогда еще не делали. 1 января считалось
выходным днем, чтобы гуляки могли немного отойти. Кто был побогаче, продолжал
каникулы за рубежом. На то время во Францию или Италию можно было съездить за
100 рублей.
Скромно с тостом "За Гагарина"
С началом СССР праздник Нового года несколько изменился. Это
было единственный не коммунистический праздник в стране.
1 января стало рабочим днем, поэтому "за станок"
приходилось идти с похмелья. Отоспаться компартия позволила лишь в 1947 году.
У Деда Мороза появилась наконец снегурочка. Однако в своих
приветствиях он обязательно должен был хвалить КПСС.
Праздновать украинцы в городах пытались поближе к
телевизору. Поэтому наличие "голубого экрана" у соседей иногда
становилось причиной дружбы на Новый год.
Праздничное меню тоже изменилось. На столе появилось оливье,
"Советское шампанское", портвейн и водка. Настоящими деликатесами
считали винегрет, голубцы, селедку с луком и копченую колбасу.
Дарить подарки друг другу тогда еще не привыкли. Зато пили
от души "За Юру Гагарина!" и "За космос". А вифлиемскую
звезду на елке заменила "идеологически правильная" советская.
Любое использование материалов сайта ИАЦ Analitika в сети интернет, допустимо при условии, указания имени автора и размещения гиперссылки на //analitika.at.ua. Использование материалов сайта вне сети интернет, допускается исключительно с письменного разрешения правообладателя.