Analitika.at.ua. Послезавтра, 18 сентября, в городе Ахтала Лорийской области Армении состоится ставший уже традиционным – третий – конкурс-фестиваль шашлыка. Организатором мероприятия выступает общественная организация «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций». Начало фестиваля запланировано на 12:30, завершится он в 17:00.

Как сообщает информационный партнер фестиваля пресс-клуб «Армат» («Корни»), фестиваль пройдет под лозунгом «Когда наступает сентябрь», а почетными гостями будут Армен Джигарханян, Вик Дарчинян, а также Мкртич Мкртчян, Давид Амалян, Лейла Сарибекян, грузинские певцы. Выступят ансамбли народных песен и танцев «Карин» и «Сасун», ансамбли из Грузии.

В ходе мероприятия будет открыта скульптурная композиция из бронзы: Армен Джигарханян готовит шашлык.

Кроме того, в рамках фестиваля национальные меньшинства Армении получат возможность представить свои варианты изготовления этого излюбленного блюда. Будут проведены конкурсы между спортивными группами и журналистами.

Отметим, что цель проводимого уже третий год подряд фестиваля – это обобщение и представление традиций национальной кухни, а также изобретение новых блюд. Кроме того, благодаря многочисленным гостям фестиваля одно из самых популярных армянских блюд – шашлык – расширяет свою географию, превращаясь из аппетитного украшения стола в национальный бренд. Panorama.am