Четверг, 13.06.2024, 15:54
| RSS
Меню сайта
Разделы новостей
Аналитика [166]
Интервью [560]
Культура [1586]
Спорт [2558]
Общество [763]
Новости [30593]
Обзор СМИ [36362]
Политобозрение [480]
Экономика [4719]
Наука [1795]
Библиотека [414]
Сотрудничество [3]
Видео Новости
Погода, Новости, загрузка...
Главная » 2010 » Ноябрь » 16 » Шоколад заменит лекарства "от сердца"?
Шоколад заменит лекарства "от сердца"?
00:08

Analitika.at.ua. Ученые из Университета Калифорнии и специалисты фирмы Mars Incorporated (США) расшифровали ДНК-кода дерева какао Theobroma cacao. Он содержит 34997 генов. Теперь среди них ищут гены, отвечающих за самые полезные свойства бобов кокао.

 

Открытие позволит вывести растения, чьи бобы будут обладать повышенным содержанием флавонолов. Эти вещества способствуют работе сердечно-сосудистой системы, улучшают проходимость кровеносных капилляров (это важно для кровоснабжения мозга), помогают усваивать витамин С, стабилизируют железы внутренней секреции, а также оказывают антиокислительное и противовоспалительное действие.

 

По словам руководителя исследований Говарда Яра Шапиро, ученые не будут создавать геномодифицированное новое растение. Зная геном  Theobroma cacao, они намерены найти отдельные экземпляры-лидеры по отдельным полезным свойствам, а потом с помощью традиционного скрещивания вывести сорт растения с наилучшими качествами плодов. Врач.TV

Категория: Наука | Просмотров: 628
Календарь новостей
«  Ноябрь 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Поиск
Ссылки
Статистика
PanArmenian News.am Noravank.am Деловой Экспресс Настроение Azg
Любое использование материалов сайта ИАЦ Analitika в сети интернет, допустимо при условии, указания имени автора и размещения гиперссылки на //analitika.at.ua. Использование материалов сайта вне сети интернет, допускается исключительно с письменного разрешения правообладателя.

Рейтинг@Mail.ru