Analitika.at.ua. "В западной и восточной частях Абхазии занялись
возрождением чайных плантаций, которые пришли в упадок после грузино-абхазской
войны", об этом ИА "Апсныпресс" сообщил министр сельского
хозяйства Юрий Акаба. "50 млн. рублей будет вложено в 2011 году в эту
отрасль, - сказал он, - радикально омолаживаются чайные плантации, составляется
проектно-сметная документация на чайные фабрики, требующие капитального
ремонта".
Для восстановления чайной отрасли республики необходимо
перейти к мини-производствам, считает министр сельского хозяйства. С целью
изучения опыта работы небольших чайных производств представители
"Абхазчая" уже побывали в Китае, в настоящее они находятся в Индии.
"В Абхазии есть специалисты, которые могут производить чай, используя
классические технологии создания эксклюзивных черных чаев, такие как ручное
скручивание листа и полный цикл ферментации", - сказал министр. Regnum.ru
Любое использование материалов сайта ИАЦ Analitika в сети интернет, допустимо при условии, указания имени автора и размещения гиперссылки на //analitika.at.ua. Использование материалов сайта вне сети интернет, допускается исключительно с письменного разрешения правообладателя.