![](http://analitika.at.ua/_nw/327/70069051.jpg)
Analitika.at.ua. Армянская кондитерская фабрика Grand Candy по случаю 10-
летия деятельности установила мировой рекорд, изготовив самую большую
шоколадную плитку весом 4,41 тонны, которая занесена в Книгу рекордов Гиннесса.
Перед тем как вручить сертификат, шоколадную плитку еще раз
измерили. Размеры рекордсменки - 5 метров 60 см в длину, 2 метра 75 см в ширину, толщина - 25 см. Самая большая
шоколадная плитка в мире весит 4 тонны 410 килограммов. На
ее изготовление ушло 4 дня. Это первый индустриальный рекорд в Армении.
«За последние 20 лет в нашей стране не было рекордов в этой
области. Возможно, к следующему году мы порадуем наш народ самым большим в мире
мороженым и печеньем», - сказал президент компании Карен Варданян.
Предыдущий шоколадный рекорд был зафиксирован в 2007 году в
Италии. Тогда кондитеры изготовили плитку весом в 3 тонны 580 килограммов. «Я
впервые в Армении и очень рада, что у меня такая «сладкая» миссия. Признаться,
я большая сладкоежка, а этот шоколад очень вкусный. Должна отметить, что сам
рекорд действительно внушительный и превосходит предыдущий на 830 килограммов»,
- сказала юридический представитель Книги рекордов Гиннесса Элизабет Смит.
Рекордная плитка обошлась изготовителям в несколько тысяч
долларов. Над ее производством трудились около 40 человек - начиная от
конструкторов и заканчивая технологами. Ведь рецепт такой гигантский шоколадки
нельзя найти ни в одной кулинарной книге.
Каков на вкус шоколад, вошедший в Книгу рекордов Гиннесса,
жители города смогут узнать через месяц: в день празднования 10-летия самой
большой кондитерской фабрики Армении его будут бесплатно раздавать на главной
площади столицы. Analitika.at.ua |