Analitika.at.ua. С заходом солнца в пятницу в Израиле начался один из самых "светлых" еврейских праздников - Ханука.

По традиции, в преддверии этого восьмидневного фестиваля по всей стране зажгли первый огонек на восьмирожковых подсвечниках, сообщает "Голос России”.

Каждый новый закат будет зажигаться еще одна свеча, и так - пока в последний день праздника ханукия не засверкает в полную силу.

Этот обряд символизирует события 164 года н.э., когда повстанцы-маккавеи освободили иерусалимский храм от Селевкидов.

Главной гастрономической приметой праздника становятся блюда, поджаренные на оливковом масле.

Источник: Aysor.am