Главная » 2012»Июль»26 » Переработка рапса - безотходное производство
Переработка рапса - безотходное производство
00:36
Analitika.at.ua. На территории Тагавардской общины (Мартунинский район
НКР) близятся к завершению работы по строительству предприятия, которое будет
производить растительное масло. Инициатива строительства предприятия и дальнейшее
производство принадлежат компании ООО "Рейпсид".
ОСНОВНАЯ ЦЕЛЬ КОМПАНИИ – НАЛАЖИВАНИЕ СОБСТВЕННОГО
ПРОИЗВОДСТВА растительного масла из местного сырья. Впрочем, по словам
исполнительного директора предприятия Мгера АСРИЯНА, наряду с основным производством
будут решаться и задачи содействия развитию земледелия и животноводства,
выращиванию новых культур, созданию альтернативных вариантов севооборота и т.п.
На начальном этапе на предприятии для получения растительного масла и кормов
будут перерабатываться рапс и подсолнечник, а в дальнейшем - и другие
маслосодержащие растения. Попутно заметим, что рапс достаточно широко
распространен и пользуется большим спросом за рубежом, в частности, в
европейских странах, а также в Канаде, Индии, Китае, Украине, Беларуси,
Казахстане.
По словам исполнительного директора, рапс является новинкой
для экономики Армении и Арцаха, если не считать, что в советские годы как в
Армении, так и в Арцахе предпринимались шаги по его выращиванию, в основном для
получения зеленой массы в качестве корма для скота. После Арцахской войны
учредитель компании Норайр СТЕПАНЯН, изучив опыт других стран по выращиванию и
переработке рапса, пришел к выводу, что этим делом можно успешно заниматься и у
себя на родине.
Но почему именно рапс? Дело в том, что рапс - ценная
масличная и кормовая культура. С каждым годом в мире увеличиваются посевы
рапса, а также объемы использования и потребления, то есть спрос. На
европейском рынке подсолнечное масло уже уступает свое место рапсовому. Более
того, рапсовое масло - высококалорийный продукт, оно имеет преимущество перед
другими растительными маслами, так как содержит все физиологически важные
кислоты в оптимальном соотношении. Но этим преимущества рапса не
ограничиваются. Переработка рапса – это безотходное производство. Рапсовый
жмых, получаемый после извлечения из семян масла, - высокобелковый корм для
животных. Так что одновременно с маслом производители получат также и корм для
скота, что в свою очередь положительно скажется на животноводстве и птицеводстве.
И еще. Рапс - отличный медонос. В период цветения пчелы собирают с него мед.
Помимо всего, рапс обогащает почву, повышает урожайность до 15-20%.
ВЫРАЩИВАНИЕМ РАПСА КОМПАНИЯ ЗАНИМАЕТСЯ УЖЕ ТРЕТИЙ ГОД,
достигнут неплохой показатель урожайности. Это значит, что у предприятия есть
все возможности для выращивания и переработки этой культуры.
Понятно, что новому производству необходимо современное
оборудование. Какое оно? Компания предпочла немецкое оборудование и технологию
- они обеспечивают большую эффективность. Конечный продукт – это 100-процентно
экологически чистое, богатое витаминами питательное растительное масло, без
каких-либо примесей. Учредитель компании несколько раз побывал в Германии, на
месте изучил рынок, ознакомился с оборудованием, встретился с соответствующими
специалистами, проконсультировался, принял участие в различных тренингах и
семинарах. Иными словами, решение о создании производства было принято в
результате долгих исследований.
На сегодня строительство завода почти завершено. Сметная
стоимость заводского цеха, складов для сырья, сушилок, зданий и строений – 400
млн драмов Оборудование стоимостью более 500 тысяч евро устанавливается.
Инвестиции осуществляются за счет собственных и заимствованных средств.
Поддержку своим начинаниям компания получила и от правительства НКР, Фонда
содействия селу и сельскому хозяйству, банков. Выращиванием рапса в основном
занимается сама компания. На заводе будут обрабатываться два вида сырья – рапс
и подсолнечник. Идея выбора сырья зависела не только от производства масла, но
и от развития двух отраслей сельского хозяйства – животноводства и земледелия.
Как известно, карабахские фермеры в основном занимаются
производством традиционных зерновых культур, а недавно и кукурузы. Выращивание
новых культур окажет содействие развитию сельского хозяйства. У компании уже
есть опыт, и, естественно, там помогут фермерам профессиональными советами. В
настоящее время идут поиски более благоприятных территорий для выращивания
нового растения. На сегодняшний день компания обладает 371 га посевных
площадей, однако планирует их расширить. Что же касается природно-климатических
условий, то в Арцахе для возделывания рапса они вполне пригодны.
А какой будет цена на производимую продукцию? Пока точную
цифру исполнительный директор предприятия назвать затруднился, однако заверил,
что цель компании – обеспечить наиболее доступную и предпочтительную цену.
НА НОВОМ ОБОРУДОВАНИИ, КОТОРОЕ УЖЕ УСТАНАВЛИВАЕТСЯ,
предприятие за час будет перерабатывать до 300 кг сырья, это 7,2 тонны в день.
Однако, учитывая также возможности увеличения производственных мощностей, в
будущем можно удвоить или даже утроить выход продукции. Поэтому уже сегодня
компания думает о рынках сбыта. Пока продукция рассчитана только на арцахского
потребителя, затем рамки сбыта должны расшириться. При этом на предприятии во
главу угла ставят не столько количество, сколько качество продукции – именно
это будет способствовать росту потребления, то есть спроса.
Пока на предприятии работают 43 человека со средней
зарплатой 70-80 тысяч драмов. Скорее всего, это не окончательная цифра, так как
с вводом завода в эксплуатацию вырастут объемы производства, а значит, и
зарплаты. Карине ДАДАМЯН, «Голос Армении»
Любое использование материалов сайта ИАЦ Analitika в сети интернет, допустимо при условии, указания имени автора и размещения гиперссылки на //analitika.at.ua. Использование материалов сайта вне сети интернет, допускается исключительно с письменного разрешения правообладателя.